Огден, Джейн. Как приучить ребенка к здоровой еде

Огден, Джейн. Как приучить ребенка к здоровой еде: кулинарное руководство для заботливых родителей / Д. Огден; пер. с англ. И. Евстигнеевой; ред. Е. Аверина. - Москва: Альпина Паблишер, 2015. - 301 с. - Библиогр.: с. 298-302.

Еда – основная физиологическая потребность человека. Каждый совместный прием пищи может стать приятным и веселым времяпрепровождение для всей семьи или вылиться в целую проблему. Большинство родителей озабочены тем, чтобы еда была полезной и не становилась причиной лишнего веса детей. Но у самих детей на этот счет иное мнение: здоровой еде они предпочитают всякие вредные вкусности - фастфуд, сладости, чипсы и сладкую газировку. Постепенно это пагубно отражается на их здоровье. Во многом на формирование пищевых привычек влияют традиции семьи, в которой растет ребенок, его сверстники и, конечно, вездесущая реклама. Что же делать родителям, которые хотят, чтобы их ребенок рос здоровым, но, несмотря на все усилия, не могут заставить его предпочесть приготовленные на пару овощи картошке фри? Автор книги уверяет: нет ничего невозможного, если вы твердо решили привить ребенку правильные пищевые привычки. Рекомендации, изложенные в этой книге, очень просты, легко выполнимы и поистине бесценны. Они позволят безо всякого принуждения убедить ваших маленьких приверед в том, что полезная еда - это просто прекрасно!